För en dryg vecka sen fick jag ett bakuppdrag. Till valborg gjorde jag ett försök att få till en kladdkaka. Utgick från en hjärtformad bakform som jag försökte forma om med lite foliepapper. Gick ganska bra förutom att kakan flöt ut. Särskilt efter att jag plockade bort folien. Tog inte ens nån bild. Men smaken var det inget fel på och hela kakan blev uppäten av oss och grannarna.
För några dagar sen fick jag råvara levererad i brevlådan och det har ”bakats” till en kaka som ligger och väntar i kylskåpet. Behövdes inte så mycket bearbetning eftersom formen nästan var rätt redan från början. ”Kakan” var klar i god tid före 16.00 igår som var deadline. Däremot vet jag ju fortfarande inte när den ska visas upp, så kanske får jag helt enkelt äta upp den själv om tre veckor. Jag har iaf inte nallat något alls ännu!
